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中华一万年菜谱图库
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  • 商品重量:5.000千克
  • 上架时间:2010-12-20
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商品属性


                   开本 : 16开                        图书页数 : 410页                       图书装订 : 精装

                  图书规格 : 51DVD+画册


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中华一万年菜谱图库|51DVD+410P书|2008最新素材

【商品名称】中华一万年菜谱图库|51DVD+410P书|2008最新素材

【书籍重量】2.00 kg

【出版时间】2008年8月

【光盘规格】51DVD+410P豪华索引书

【出版规格】16开彩印精装配

 

《中华一万年菜谱制作专用素材大库》51DVD+410P豪华索引书:中华一万年餐饮文明,三万多道大菜素材。包含历年中华传统至今的各式菜谱。

目录:

DVD 01  -03 粤菜海鲜                          DVD 04 川菜

DVD 05 湘菜                                          DVD 06--21 家常菜

DVD 22 卤水烧烤                                 DVD 23--28 蒸菜热菜

DVD 29--30 锅宰煲宰                          DVD 31--33 炖品汤羹

DVD 34 日式韩式                                 DVD 35--35 凉菜系列

DVD  38 田园时素                                DVD 39--43 中式菜品

DVD 44--45 主食小吃                          DVD 46 酒水

DVD 47-51 菜谱

 

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